在光復吃完滷肉飯跟土魠魚羹後，往回程的路上就來到老爸指定的鳳林明新冰菓店
鳳林鎮早期製冰工廠不多，這家一開始是以製作枝仔冰、冰淇淋給附近的『叭噗冰販』為主
民國六十年代鳳林鎮的人口數多，消費的人也多，老闆才轉向店面式經營
老爸說以前工作送貨到這裡時，都會到這裡點上一杯檸檬汁來消暑解渴
說到這裡要介紹一下明新的三寶給大家，第一個就是爸爸愛喝的檸檬汁
再來就是圖片上的手工冰淇淋，另一個寶就是三豆冰
這裡的檸檬汁跟新城佳興的檸檬汁一樣是有加煉乳下去打的
雖然味道些許不同，但一樣的是受到許多人的喜愛，當時就看到好多客人外帶呢！
好多種口味，一時之間不知道要吃哪種才好XD
店家自製的手工脆皮一定要來稱讚一下
他們家的脆皮好吃，不會軟軟潤潤的，而且很香
冰淇淋一球20元，加脆皮多5元
重頭戲來啦～
老爸不管到哪裡只要有芋頭的產品他都會點，冰淇淋也不例外
這裡的芋頭看顏色就知道是用新鮮芋頭去製作的，完全沒添加色素
吃進嘴裡有手工製作的綿密口感，還有芋頭獨特的香味，我們一家三口都好愛
旁邊白色的那球是牛奶口味，味道很像小時候吃的奶粉，有著濃濃的古早味
這是我點的桑葚口味，味道偏酸，我阿母超怕酸所以很抗拒
但是餅乾很好吃，一直跟我搶來吃，孝順的我最後有留一截給她啦～
應該也是新鮮水果製作，因為我吃到好多桑葚子:P
因為剛吃飽肚子還很撐，不然也好想嚐嚐他們的三豆冰
寫在招牌的第一順位一定很推薦，而且聽吃過的網友都說讚
下次有機會再來一定會幫大家嚐嚐的:D
店裡沒什麼裝潢，一、二樓都有座位
這裡雖然沒有華麗的佈置，但卻多了懷舊的古早味
來這吃冰就像來到好朋友家裡做客一樣，擁擠的很熱鬧
聽說以前對面是戲院，每次電影散場時這裡都擠滿了人
不禁讓我想像起這個純樸的小鎮，當時繁榮熱鬧的景象
而這家店在這裡可以屹立30幾年仍然受到歡迎，歸就於老闆的好手藝與產品的堅持
吃冰不一定要到光復，鳳林小鎮就有好滋味，還可以順便去探索這美麗的小鎮
鳳林的好吃好玩我會繼續蒐集，到時再介紹給大家喔:)
店家資訊
明新冰菓店
地址：花蓮縣鳳林鎮新生接２６號
電話：03-8764168
營業時間：09:00~22:00
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