H A P PY  2 0 1 3 
大家都去哪跨年呢?
今年不想人擠人,跟著好朋友們跑到七星潭的艾澤拉斯小酒館 
品嚐著船長特製調酒邊聊著天,一起欣賞煙火倒數
越是簡單越覺得幸福,希望往後的每一年都能如此
 
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隔天睡到自然醒後,來去鯉魚潭旁的一家無菜單餐廳用餐   
這餐廳大家如果常去鯉魚潭一定會經過,但是也一定會錯過
因為實在是很低調,很容易被人忽略啊!
方向是由遊客中心的方向進去一小段路後,有個小叉路右轉 
看到停車場跟廁所就可以發現它了(在廁所對面)
這就是他的外觀,鐵皮搭造的小矮房,旁邊種了許多花花草草
招牌更是簡約啊~只有一塊木頭上寫著"豫園"二字而已  
 
 
我們去的時候還小小的迷路了一下......hahaha(因為跑錯方向) 
 
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當初是在網路上看到別人寫的食記而感興趣
是屬於一間無菜單料理的特色餐廳
而且評價似乎都不錯,所以非常期待
 
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外觀跟內部擺設都是走簡單純樸路線
 
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前幾道上來的都是涼拌菜
這道是雞絲伴黃瓜佐香菜(自己亂取...哈) 
而且醬汁非常開胃,黃瓜也很脆(我不敢吃黃瓜,但朋友說好吃)  
 

 
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這個是女生們都好愛的梅汁番茄過貓
番茄已經去皮了,而且浸泡了滿滿的梅子汁
大家都是一口接一口的吃,過貓也很嫩
還有梅子果肉可以嗑XD  
 

 
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南瓜餅
滿厚一片的,有濃濃的肉桂味  
 
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蔥油餅
不油,不沾醬味道也OK 
 
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豬肉水餃
也沒附上沾醬,因為店家說味道都有鹹了
不過如果吃重口味的話也可以請店家準備
像我們就有人嗜辣,應是請老闆準備了生辣椒醬油來  
 

 
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鳳梨蝦球
表現普普通通 
 
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泡菜豬肉
這豬肉乍看之下好像大腸啊XD
台式泡菜來著,豬肉有先醃過
很下飯的一道菜,忘了辣不辣  
 

 
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這道三鮮拌鍋巴可惜了
湯汁太多我們又太慢吃,料淋下去後鍋巴整個都軟掉,
口味偏酸,大概是因為有筍子的原因
不過其他食材都滿新鮮的 
 

 
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炒山蘇
很規矩的一道菜,花生跟小魚乾都好吃 
 
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這個湯就特別了【芥菜地瓜雞湯
店員一端上來介紹時,大家聽到都傻了
裡面居然有地瓜???地瓜通常不是都扮演甜食角色
正想不知道喝起來是什麼口感的時候
隔壁的朋友就說:好喝耶~
湯頭很清甜,雞肉也好嫩,芥菜也好吃
沒想到這個組合意外的搭啊~ 
 
 
 
 

 
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雞腿肉喔!
地瓜綿綿的好吃! 
 
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終於吃飽了
餐後水果是長得很像葡萄柚的柳丁 
 
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基本上沒有附白飯,因為有蔥油餅跟水餃
所以老闆是建議先吃,如果不夠再加點白飯
採無菜單料理的方式,告知人數跟不吃的東西
(像我們有人不吃牛,所以這次都沒有牛肉料理喔!)
計費方式是一個人350元,六個人以上才接受訂位
記得一定要先訂位,才不會到了現場撲空喔  
 

 
餐廳資訊
電話 03-864-1450
地址:
花蓮縣壽豐鄉池南村環潭北路37號 
 
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