潘朵拉的遊樂園

前陣子我的小EZ常常鬧脾氣發不動，經過多次維修後恢復正常運作

但有台可以遮風避雨還能帶爸媽一起出門的車也挺不錯，所以就牽了台二手汽車當代步車

自從買了這台二手車之後，老爸老媽無時無刻都在期待可以到處去兜風

就趁著周休二日的午後帶兩老來去花蓮南區逛逛啦~

謎之音：

有沒有搞錯，吃個午餐也要跑到光復去!!!???

其實是老爸想吃的鳳林阿婆麵店沒開，所以就直接往下開到光復去了(越跑越遠= =a) 

光復這家晶晶冰舖之前就有人跟我推薦，只是一直沒機會來品嚐

說起來也算因禍得福，因為鳳林阿嬤麵沒開所以轉戰光復

他們的滷肉飯跟土魠魚羹都不錯吃耶～

份量比一般的魯肉飯再多一點，配菜有一顆滷蛋跟酸菜，還有我討厭的香菜XD

滷蛋滷得入味不會過鹹，酸菜是切成長條狀，咬起來有脆脆的口感

滷肉則是呈現小塊狀，一半肥肉一半瘦肉，最愛這樣的組合

醬汁帶有一點的甘甜味，味道不會過重，配飯吃很剛好

唯一我覺得可惜的是飯煮的有點軟，也可能是我喜歡比較有口感的米飯吧XD

土魠魚羹的湯頭跟一般羹類差不多，有加沙茶跟黑醋調味，還有九層塔去腥

裡面的料看起來不多，可是喝到後面居然覺得好撐阿~

魚肉看大小大約會有4~5塊，先炸過再放入羹湯裡

魚酥本身有調味，單吃就很夠味，魚肉也很嫩喔！

這裡賣的東西很簡單，就看板上的這幾樣

每個客人幾乎都是一碗飯配一碗羹，食量大的可以加麵或加飯

像我爸就是嗑了兩碗魯肉飯，然後喊好飽喔XD

店名為冰舖當然少不了冰品，販賣的種類有冰淇淋跟挫冰跟冷飲

但是我爸思考了一下，決定要去鳳林的"明新冰果室"喝檸檬汁(之後也會寫文介紹)

所以無緣吃到這裡的冰，不過聽說是糖廠裡面的師傅出來開的，所以口味應該也不差

吃完要離開的時候跑去跟老闆聊天，看到他正準備炸魚肉，而且非常熱情的讓我拍照

土托魚羹的魚酥是客人點老闆才會現炸，所以羹類都需要等一會兒

看到魚肉下油鍋的樣子我突然嘴饞了，問老闆說有人單買嗎?老闆馬上回答說很多人買喔~

沒想到跟我一樣貪吃的人還真不少，一份四兩50元，我媽立馬幫我打包了100元(感動)

位置滿好找的，就在光復統冠超市的對面

店面小小的座位不多，老闆滿熱情的，會哈拉聊天XD

如果經過這裡肚子餓或想喝涼的，可以來這試試口味喔~

店家資訊

晶晶冰舖

地址：976光復鄉中山路二段352號(統冠超市對面)

電話：03-8700992